Konsumentföreningarna Stockholm, Norrort, Solidar, Svea och Väst arrangerade ett drygt tjugotal medlemsföreläsningar på temat ”Förvirrande hälsobudskap”. Vad ska vi egentligen äta för att må bra? Myndigheterna säger en sak, näringsfysiologer en annan och media blåser på med nya dieter varje dag som ska göra oss slanka, pigga och friska.
