SIK – institutet för livsmedel och bioteknik, arrangerar varje år Svenskt mästerskap i charkprodukter. 2004 hade 102 olika företag anmält 533 olika produkter. Konsum Värmlands charkfabrik deltog med sammanlagt 13 olika varor och tog hem storslam med hela 11 medaljer, Den värmländska spickekorven gav första pris i klassen kallrökt korv.
